我和天空在說話

某天，看到電視上在專訪台灣很有名的小籠包店，觀光客必吃的美食之一，國外很多地方也有他們的分店，真的是覺得好厲害的企業，老闆是第二代，而堅持他很多的理想，同時他對於品質的要求也是很嚴格的，因為產量一增大，分店變多，要管控每一間分店做出來的味道都一樣，是很需要嚴格管理的，當初日本要開第一家分店的時候，他也要求日本的師傅要先到台灣受訓一段時間，日本師傅回憶起來也說那段受訓真的是很辛苦，嚴格把關才不會有錯誤的發生，尤其是吃進去肚子裡面的東西，直接危害的就是人體，一旦有甚麼疏失，恐怕就會很難去補救企業形象

不過今天去吃的並不是這家小籠包店，因為想要去沒去過的店探險啊! 其實也沒有特別想要去哪家，反正就是想吃小籠包這樣，於是開車到中正紀念堂這邊，我家先生說這邊有老店可以去看看，好不容易等到停車位，ㄟ...也才下午五點十幾分耶。門外就開始排隊是怎樣 ! 我們是中午沒吃現在餓得半死才會來找食物，從不知道原來大家會這麼早吃晚餐啊 !!

店外面有一排椅子，我大屁股一坐下之後，後面的座位沒多久就好多人坐滿了

等了大概20幾分鐘，有位置嚕 !!

一進店門口就看到頂天立地的蒸籠  

醬料區那邊有免費的這種泡菜可以自取，我們已經餓到很糾結了，所以趕快拿一些來擋，雖然說也有已經做好的小菜可以選，但是我們想留多一些肚子給我們點的餐點

酸辣湯，不會很酸然後裡面有加黑胡椒，是說以前在大陸喝到的酸辣是真的又酸又辣，因為他們加了生辣椒，跟台灣的做法不太一樣

呼~ 好多煙的小籠湯包來嚕!!

上面的是絲瓜小籠湯包，下面的是上海湯包，外表看起來都一樣嘛，放這樣兩張是要幹嘛 !

上海湯包裡面好滿啊 ! 很濃郁的湯汁，超好吃 !! 其實我覺得跟那間名店一樣好吃啊!

而且今天不想去那間名店的期中一個原因是，那家除了小籠包好吃以外其他料理的選擇性很少我都不喜歡，所以多嘗試沒去過的店是必要的~

絲瓜湯包吃起來是比較爽口一些，裡面的湯汁比較沒那麼多，吃多比較不膩

紅油抄手

這個裡面有一些香料，感覺有吃到花椒的香，不過這個對我來說不覺得有辣耶，就是有很多辛辣香料的香氣，還蠻特別的

雞絲拉皮，上面那個芝麻醬好好吃喔，整個搭配起來很爽口，隔壁桌的看到我們吃這道還跟店員說要一盤跟我們一樣的，夏天嘛，涼菜總是很讓人開胃

蔥油餅，本來是想要點豆沙鍋餅的，但是我家先生署於鹹食派的，很怕會變成我自己要吞掉一盤餅，所以捨棄豆沙餅改成蔥油餅

一開始我家先生說這看起來好像不怎樣，看是咬下去發現這個蔥還很啾系，不是那種乾扁的蔥油餅

放棄了豆沙鍋餅，就選了比較沒負擔的芝麻糊，我是第一次吃芝麻糊，因為我以前很害怕這種糊糊的東西，不過芝麻本身是對身體有益的，所以我還是很願意試試，嗯....這裡的芝麻糊有點稀，一點都不濃稠，是很一般般，沒有覺得有很濃的芝麻味，這樣讓我就想開始尋找哪裡有好吃的芝麻糊了

今天的帳單

今天真的吃得很滿足，一點也不需要甚麼貴鬆鬆的西餐，想吃小籠包就可以遇到好吃的餐廳，真的是覺得幸福的要命，

這附近還有另一家小籠包店也是大排長龍，預計下次要去試試看 ((OH YA~~~((轉圈)))))

常常有很久不見的朋友問我，最近過得好嗎?

我都會說，能吃得飽就是過得好很快樂的一件事。